Tomaatin kasvatus kasvihuoneessa onnistuu parhaiten, kun kaksi asiaa hoidetaan alusta asti oikein: kasvin tuenta ja varkaiden eli sivuversojen käsittely. Tomaatti kasvaa heinäkuussa jopa 20-30 cm viikossa. Jos tuenta on keksitty vasta kesken kesän, kasvusto kaatuu, tertut katkeavat ja ahdas lehvästö altistaa homeille. Tästä oppaasta näet, miten tomaatti tuetaan, miten varkaat poistetaan ja miten niistä tehdään uusia taimia pistokkaina.
Ohjeet sopivat lämmittämättömään ja lämmitettyyn kasvihuoneeseen niin Etelä-Suomessa kuin Pohjois-Suomen lyhyemmälläkin kasvukaudella.
Miksi tuenta ratkaisee sadon määrän
Kasvihuoneessa kasvatettavat lajikkeet ovat useimmiten varsitomaatteja. Ne kasvavat jatkuvasti ylöspäin, ja varsi voi kesän aikana venyä 2-3 metrin mittaiseksi. Ilman tukea varsi taipuu terttujen painosta, ja se taitekohta on suora tie harmaahomeelle.
Hyvin tuettu tomaatti saa valoa koko korkeudeltaan. Ilma kiertää lehvästössä, lehdet kuivuvat kastelun jälkeen nopeammin, ja hedelmät kypsyvät tasaisemmin. Lisäksi kasvusto pysyy hallinnassa: yhdellä neliömetrillä mahtuu kasvamaan 2-3 tomaattia, kun ne nousevat suoraan ylöspäin eivätkä rönsyile sivuille.
Tomaatin tuenta kasvihuoneessa vaihe vaiheelta
Ammattiviljelijät tukevat tomaatin lähes poikkeuksetta kasvulangalla. Se on halpa, siisti ja kasvaa käytännössä kasvin mukana. Rullan kasvulankaa saa useimmista puutarhaliikkeistä muutamalla eurolla, ja valikoimaa voi selata myös tuotealueelta kasvulangat.
Toimiva järjestys on tämä:
1. Kiinnitä kasvihuoneen kattorakenteeseen tai erilliseen vaakatankoon tukeva rima tai vaijeri noin 2 metrin korkeudelle.
2. Sido jokaisen taimen kohdalle oma lanka ja jätä alapäähän 30-50 cm ylimääräistä myöhempää laskemista varten.
3. Kiinnitä langan alapää löysästi varren tyveen ensimmäisen lehden alapuolelle tai kiepauta se juuripaakun alle istutusvaiheessa.
4. Kierrä kasvin latva langan ympärille 2-3 kertaa viikossa, aina samaan suuntaan.
5. Varmista painavat tertut tomaattiklipsillä tai lisäkierroksella, jos varsi alkaa taipua.
Langan sitominen kireälle varren ympärille on yleinen virhe. Varsi paksunee kesän aikana jopa sentin verran, ja kireä silmukka kuristaa sen. Juuripaakun alle kiepautettu lanka on varmin ratkaisu, koska siinä ei ole solmua ollenkaan.
Bambukeppi tai spiraalituki toimii matalammille lajikkeille ja pienissä kasvihuoneissa, joissa katto ei kestä vetoa. Yli 1,5 metrin pituisille varsitomaateille kepit jäävät kuitenkin lyhyiksi.
Varkaiden poisto – milloin ja miten
Varkaat ovat lehtihangoista kasvavia sivuversoja. Jos niiden annetaan kasvaa, jokaisesta tulee uusi varsi omine kukkineen. Kasvin energia jakautuu liian moneen suuntaan, ja Suomen lyhyellä kasvukaudella osa tertuista ei ehdi kypsyä koskaan.
Varkaat kannattaa poistaa, kun ne ovat 3-5 cm pitkiä. Pienen verson voi napsauttaa pois sormin, eikä jäljelle jää isoa haavaa. Työ tehdään aamupäivällä, jolloin kasvi on jäykkä ja haava ehtii kuivua ennen iltaa. Isot, jo puutuneet varkaat leikataan puhtailla saksilla.
Kokenut kasvattaja kiertää kasvihuoneen kerran viikossa ja käy jokaisen kasvin läpi alhaalta ylös. Juuri latvan alla oleva varas jää helposti huomaamatta, ja kahdessa viikossa se on jo puolen metrin mittainen.
Myytti: kaikki tomaatit kasvatetaan yksivartisina
Yleinen neuvo kuuluu, että kaikki varkaat poistetaan aina. Se pätee varsitomaatteihin, mutta ei pensastomaatteihin. Pensastomaatit, kuten amppeliin sopiva ’Tumbling Tom’, lopettavat kasvunsa itse tiettyyn korkeuteen, ja suuri osa sadosta muodostuu juuri sivuversoihin. Niiden varkaiden poistaminen pienentää satoa merkittävästi.
Toinen rajatapaus on kirsikkatomaatti, kuten ’Sungold’ tai ’Gardener’s Delight’. Lämmitetyssä kasvihuoneessa sen voi kasvattaa kaksivartisena jättämällä ensimmäisen tertun alla olevan varkaan kasvamaan. Lämmittämättömässä kasvihuoneessa Keski- ja Pohjois-Suomessa yksi varsi on yleensä varmempi valinta.
Pistokkaat varkaista – ilmaisia uusia taimia
Poistettu varas on valmis pistokas. Tomaatti juurtuu poikkeuksellisen helposti, ja tätä moni harrastaja ei hyödynnä lainkaan.
Valitse 10-15 cm pitkä, terve varas ja poista siitä alimmat lehdet. Pistokkaan voi laittaa vesilasiin tai suoraan kosteaan kylvö- tai taimimultaan. Lämpimässä, noin 20-25 asteessa, juuret ilmestyvät tavallisesti 5-10 vuorokaudessa. Suora paahde nuutuu pistokkaan ensimmäisinä päivinä, joten sijoita se puolivarjoon.
Pistokkaista on hyötyä erityisesti kolmessa tilanteessa. Kesäkuussa otettu pistokas korvaa kuolleen tai katkenneen taimen nopeammin kuin uusi kylvö. Lämmitetyssä kasvihuoneessa juhannuksen tienoilla juurrutettu pistokas antaa myöhäissatoa syyskuusta lokakuuhun, kun emokasvit jo hiipuvat. Lisäksi mieluisan lajikkeen voi talvettaa sisällä kasvivalon alla pistokkaana, mikä on hyödyllistä etenkin harvinaisten siemenettömien F1-lajikkeiden kohdalla.
Talvetukseen liittyy yksi tärkeä varoitus. Jos emokasvissa on ollut jauhiaisia, punkkeja tai lehtihometta, ne siirtyvät pistokkaan mukana suoraan seuraavaan kesään. Ota pistokas vain täysin terveestä kasvista.
Yleisimmät virheet tuennassa ja harvennuksessa
Ensimmäinen virhe on liiallinen lehtien poisto. Alimmat lehdet ensimmäisen tertun alapuolelta kannattaa poistaa, kun tertut alkavat kypsyä, mutta yläosan lehdet tuottavat sokerit hedelmiin. Nyrkkisääntö on poistaa enintään 2-3 lehteä kasvia kohden viikossa. Paljaaksi riisuttu kasvi tuottaa vetisiä tomaatteja, ja hedelmiin tulee auringonpolttamia.
Toinen virhe on latvomatta jättäminen. Kukat, jotka avautuvat elokuun puolivälin jälkeen, eivät ehdi lämmittämättömässä kasvihuoneessa tuottaa kypsiä hedelmiä. Etelä-Suomessa kasvi latvotaan yleensä elokuun alussa tai puolivälissä, Oulun korkeudella jo heinäkuun lopussa. Ylimmän tertun yläpuolelle jätetään kaksi lehteä.
Kolmas virhe on likaiset sakset. Kasvista toiseen kulkevat terät levittävät virustauteja ja bakteereja. Desinfioi terät spriillä kasvien välillä, varsinkin jos jossakin kasvissa näkyy laikkuja tai kellastumista.
Kosteuden hallinta kuuluu samaan kokonaisuuteen. Tiheä kasvusto ja huono tuuletus ovat harmaahomeen ja lehtihomeen tärkein syy, joten luukkujen ja ovien käytöstä kannattaa lukea lisää oppaasta kasvihuoneen lämmitys ja ilmanvaihto.
UKK
Voiko tomaatin varkaan istuttaa suoraan kasvihuoneen penkkiin?
Voi, jos maa on lämmin ja kosteana pysyvä. Varjosta pistokasta ensimmäiset 3-4 päivää esimerkiksi harsolla tai pahvilla, ja pidä multa jatkuvasti kosteana. Vesilasissa juurrutus on silti varmempi tapa aloittelijalle.
Kuinka usein tomaatti pitää kiertää kasvulangan ympärille?
Kiertäminen 2-3 kertaa viikossa riittää kesäkuusta elokuuhun. Jos latva pääsee yli 20 cm langasta irti, se katkeaa helposti kiertäessä, joten säännöllisyys on tärkeämpää kuin huolellisuus yksittäisellä kerralla.
Pitääkö kaikki varkaat poistaa myös pensastomaatista?
Ei. Pensastomaatit kasvavat luonnostaan monihaaraisiksi, ja sato muodostuu suurelta osin sivuversoihin. Niistä poistetaan korkeintaan maata koskettavat tai selvästi sairaat versot.
Lopuksi: tuenta kuntoon jo istutuspäivänä
Tomaatin kasvatus kasvihuoneessa helpottuu ratkaisevasti, kun kasvulangat sidotaan paikoilleen samana päivänä, kun taimet istutetaan. Viikoittainen kierros, jossa latvat kierretään, varkaat napsitaan ja ylimääräiset alalehdet poistetaan, vie 2-3 kasvin huoneessa vain 10-15 minuuttia. Varkaista saa ilmaisia pistokkaita, joilla paikataan tyhjät kohdat tai jatketaan satoa syksyyn. Jos kasvihuoneviljely on vielä uutta, perusasiat lajikkeiden valinnasta kasvualustaan löytyvät oppaasta kasvihuoneviljelyn aloittaminen.